枣庄石榴甲天下，张庄石榴第一甲，张庄“千寿槐”牌石榴被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”，被国家农业部农产品质量安全中心评为“无公害农产品”，2007年12荣获“奥运推荐果品”

    张庄石榴栽培历史悠久，已形成食用、观赏和石赏和食赏共用三个品系，主栽有大青皮、大红袍、谢花甜、巨籽蜜等优质品种，果大、色艳、味美，粒似玛瑙，晶莹剔透；张庄石榴久负盛名，多次作为贡品走进皇室，远销京、沪、杭、苏、翼、津等地，被称为“天下奇果”、“鲁南一绝”。

    张庄石榴基地4000余亩，年产量400余万斤，年销售收入1000余万元。随着种植规模不断扩大、产量品质的不断提高，辐射带动作用愈来明显，引起各级的高度重视，被列为国家级农业综合开发项目、新农村建设试点、观光旅游农业开发区，成立了枣庄市张庄石榴专业合作社。

    枣庄市张庄石榴专业合作社于2007年10月成立并在工商部门注册，成为薛城区第一家依法登记的农民经济合作组织。

    枣庄市张庄石榴专业合作社具有丰富的资源优势和优越的区位优势，紧邻枣庄市新的整治、文化中心，交通便利，文化底蕴深厚，石榴栽培历史悠久，果品生产成规模，品质优良。该社是在薛城区沙沟石榴协会的基础上发展而来的，现拥有成员154人，拥有石榴资源2600亩，成立以来，固定资产达到824万元，近两年分别实现经营服务总收入46.2万元和75.2万元，可分配盈余总额分别达到7.64万元和12万元，出资分红分别达到2.86万元和4.1万元。张庄石榴注册为“千寿槐”牌无公害农产品商标，被评为“奥运会推荐果品”，该村被评为“千佳村”和生态旅游示范村。

    合作社成立以后组建了基数服务队，在石榴果品生产的关键时期组织人员统一喷药、施肥、剪枝等，解决了果农一家一户分散管理、缺乏技术的难题，保证了石榴的品质提高。针对急需提高生产管理技术和先进管理手段的实际情况，制定了长远培训计划，邀请省、市林果知名专家讲座并签订长期聘请协议，先后举办石榴虫害综合防治及施肥培训班四期，印发明白纸2000余份；还举办石榴保鲜储藏知识培训二期，使石榴专业合作社成员1500余人次接受培训，成员素质明显增强，科技示范是引导合作社成员提高科技意识的有效手段，为此组织合作社有关成员外出考察石榴先进管理技术，了解石榴发展趋势和市场前景，示范新育优质软子石榴苗圃6亩，育苗8000余株，长势良好，为改良石榴品种，夯实石榴发展后劲打下良好基础。