根据山东省食品药品监督管理局《关于开展餐饮服务环节食用盐专项检查的紧急通知》（鲁食药监餐【2011】47号）文件的要求，保证餐饮用食用盐的质量安全，维护广大消费者的身体健康，薛城区卫生局卫生监督所高度重视，组织监督员对全区的餐饮服务单位进行了拉网式的检查，检查的重点内容是餐饮服务单位购进食用盐渠道是否合法，是否落实了索证索票和进货查验制度，严防非食用盐特别是工业用盐流入餐饮服务环节。目前，共出动执法人员60余人次，检查餐饮服务单位28家，对台帐登记和索证索票不齐全的3家单位现场提出整改意见。