今年以来，薛城质监分局提高食品安全保障力度，强化监管方式，有效确保食品生产加工环节质量安全。

　　一是普及食品安全知识。采用普及对象为生产者与消费者相结合的方式，利用国际消费者权益保护日、食品安全宣传周等主题宣传活动契机，设立食品安全宣传咨询台，全方位宣传食品安全法律法规，共计散发资料100余份，接受群众咨询40余人次。同时，联合广播电视等媒体进行食品安全知识宣传，大力提升了普通群众和食品生产者的食品安全意识，营造了良好氛围。

　　二是开展食品生产企业信用体系建设。对食品生产企业加强监督指导，引导食品生产者履行进货查验、索证索票等制度，落实企业主体责任，建立质量信用档案，促进食品生产者诚信经营，同时，设立投诉举报电话，及时受理群众申诉及举报，建立食品安全举报奖励制度，促进社会监督体系建设，实现食品生产企业自律与社会监督紧密结合。

　　三是强化食品监管执法。采取日常巡查与专项整治相结合的方式，定期或不定期开展巡查，督促企业规范生产，同时组织开展地各类专项整治活动，对食品生产企业进行检查，建立企业档案，对生产假冒伪劣食品、不合格食品行为进行立案查处，全面打击了食品生产环节的违法行为。（食品科）