- 索 引 号:3704033704030010/2022-00238
- 主题分类:消费提示警示
- 发布机构:区市监局
- 成文时间:2022年01月20日
- 文 号:无
- 发文时间:2022年01月20日
- 标 题:【消费警示】疫情常态化防控,注意防范春节期间食品安全风险
- 效力状态:有效
【消费警示】疫情常态化防控,注意防范春节期间食品安全风险
2022年春节临近,物流量大,人流密集,新冠疫情防控形势严峻复杂,食品安全风险加大,为了确保广大市民平安、祥和地欢度佳节。区市场监督管理局、区消费者委员会在此提示广大消费者:要做好常态化疫情防控工作,防范食品安全风险,科学健康饮食消费。
(一) 科学选择食材防范饮食风险
要选购新鲜食材,做到适量采购、合理储存加工,防止交叉感染和食物中毒;避免食用新奇特、来历不明、易过敏的食物;选购生猪产品时,一定要查看生猪产品的“二证二章一结果”(动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、动物产品检疫合格章、肉品品质检验合格章、非洲猪瘟病毒检测结果),不吃变质、感官异常和未烧熟煮透的菜肴;慎重食用生食水产品、卤菜凉拼、凉拌菜等高风险食品,隔夜饭菜要加热煮透。提倡健康营养膳食,切忌暴饮暴食、过量饮酒,以免引发胃肠道疾病。
(二) 做好自身防疫减少聚集扎堆
疫情防控期间,尽量不聚餐或少聚餐。外出购物、就餐要严格执行防疫要求,做好个人防疫措施,戴口罩,勤洗手,测体温,主动出示健康码、行程码,配合做好消毒、登记工作,保持安全社交距离等防控措施,并及时索要保留正规发票或收据等消费凭证。
(三) 拒食野味提倡新风良俗
拒绝食用野味(含河鱼、江鲜等长江流域渔获物);不要讲排场、不要浪费,提倡光盘行动,杜绝浪费粮食;使用公勺公筷,拒绝传染,呵护健康;减少使用一次性餐具,文明过节、文明餐桌新风尚。
(四) 网购食品注意防疫安全
尽量不要在网络平台购买食品,如需要购买时,一定查看所购食品销售者的食品经营许可证、营业执照、进货票据及食品的检验或检测合格证明文件,要保留好购货发票(或购货票据)。收到网购食品后要注意检查包装是否完好、食物是否新鲜,勿长时间存放。尽量避免自行网购、代购、海淘进口冷链食品。在接收快递、邮寄包裹时,应当做好个人防护,对物品表面进行消毒,处理完包裹快递后,要立即清洗双手和消毒。