田静委员：

您提出的《关于加强校园食品安全监管的建议》收悉，感谢您对我局工作的关心与支持。经认真研究办理，现答复如下：

校园食品安全事关师生的身体健康和生命安全，是食品安全的重中之重。近年来，区市场监管局在区委、区政府的正确领导下，聚焦校园食品安全突出问题，严格落实“四个最严”，压紧压实“两个责任”，全区校园食品安全状况稳中向好。

一是强化组织领导，严格责任落实。局党组高度重视校园食品安全工作，定期召开专题会议、推进会议，全面传达学习重要指示精神，严格贯彻落实“四个最严”要求。制定印发《薛城区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》《在集中整治中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治实施方案》，明确任务目标，细化工作措施，压紧压实责任。成立以党组书记、局长任组长的校园食品安全整治工作领导小组，，扎实问题排查整治，全力抓好各项任务落实。

二是聚焦重点环节，守牢安全底线。依据《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则》等法规要求，严格学校、托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查，严把校园食品经营许可准入关。全面加强校园食品安全隐患排查和监督检查，部门联合、室所联动、干部包保完成辖区学校食堂、校外供餐单位、学校食堂大宗食材供应单位全覆盖检查、靶向性抽检，食品安全“两个责任”包保督导完成率达100%，对检查发现的问题督促立行立改、消除隐患。

三是推进智慧监管，提升监管效能。推行“互联网+”智慧监管运用，依托枣庄市重要产品追溯平台全面落实大宗食材统一采购及配送制度，实现食品采购、储存、制作、配送等全过程信息化管理。校园食堂“明厨亮灶”率达100%，实现后厨食品加工操作过程可视化监控。持续推进校园食品安全信用信息全面归集，全面实施校园食品安全信用风险分类分级监管，全区校园食堂食品安全量化等级B级以上达100%。

四是加强宣传引导，推进共治共享。联合区教体局举办校园食品安全知识讲座，培训各校校长、分管副校长、食品安全总监、食品安全员等1400余人。以3·15消费者权益保护日、食品安全周等重要节点、重大活动为契机，深入开展食品安全“你点我检”、食品安全“五进”、“厉行节约，制止餐饮浪费”等系列主题宣传活动，适时发布食品安全消费提示，向师生普及食品安全知识，营造共同关注校园食品安全的良好氛围。

下一步，区市场监管局将结合您提出的建议，加强统筹协调，强化部门联动，持续发力、纵深推进，进一步强化校园食品安全监管，筑牢校园食品安全防线，确保师生“舌尖上的安全”。

最后，感谢您提出的宝贵意见和建议，希望今后一如既往地关心和支持我局的工作。

薛城区市场监督管理局     

2024年7月12日