6月22日，区委副书记、区长樊猛主持召开区政府常务会议，听取全区食品安全情况的汇报。为了便于社会公众知晓、理解会议相关内容，现就有关内容解读如下。

一、工作进展情况

今年以来，全区食品安全工作以食品安全市创建为抓手，以食品安全“两个责任”落实为关键，严格落实“四个最严”要求，不断提升食品安全治理能力和治理水平，全区食品安全形势总体稳中向好。

（一）落实党政同责，筑牢食品安全根基。深入贯彻落实各级关于食品安全工作的决策部署，遵循“四个最严”，压实“两个责任”，按照党政同责、一岗双责要求，将食品安全工作纳入经济社会发展总体规划，列入综合考核。召开全区食品安全“两个责任”工作推进会，推动食品安全属地责任走深走实。

（二）突出问题重点，全面加强监督。1、严格源头管控食用农产品。持续加强农业投入品、种养殖、畜禽屠宰和无害化处理监管。全面推行农产品承诺达标合格制度，积极开展标准化生产基地认证工作。2、开展餐饮服务环节专项整治。持续开展校园食品安全守护行动，全面排查校园食品安全风险隐患，加强食品安全监管，提升校园食品安全水平。开展节假日及中高考期间食品安全保障，结合节日期间消费特点，对重点区域、重点单位、重点品种加密监督检查频次。3、开展肉类产品专项整治。对经营肉类产品的食品经营者、集中交易市场和网络食品交易第三方平台等重点场所，强化监督检查，加大抽检监测力度，建立问题线索清单，加大执法办案力度，对违法线索深挖细查，严厉查处假冒牛（羊、驴）肉制品以及来源不明、未经检疫或检疫不合格肉品等肉类产品违法案件。4、开展食品风险监测体系建设。加强食品安全抽样检查和食品安全风险监测，强化评估结果属地运用。

（三）强化联动协作，凝聚工作合力。聚焦重点领域、重点品种及群众关切的食品安全热点难点问题，深入开展民生领域“铁拳”行动、“昆仑”行动等。实施部门联动，强化行刑衔接，全面加强食品执法工作，切实做到源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩。

（四）加强宣传引导，共创食品安全共治格局。组织开展食品安全“你点我检”、食品安全五进、“厉行节约，制止餐饮浪费”等系列主题宣传活动，推广典型经验，曝光负面案例，引导理性消费，形成社会共识。

二、下步工作措施

一是加大执法力度，夯实创建基础。坚持以专项整治、制度建设为抓手，强力推进创建工作，强化种植养殖、生产加工、流通和餐饮消费环节执法监管，突出各类食品安全专项整治，全面提升食品安全质量水平。

二是强化宣传培训，营造创建氛围。深入开展食品安全“进学校、进机关、进企业、进农村、进社区”等活动，采取公益宣传、设立专题专栏及开展各类培训活动等形式，广泛宣传食品安全城市创建活动，确保全区群众食品安全总体满意度达80%，对创建工作的知晓率达85%，对创建工作的支持率达90%。

三是加强部门协作，统筹合理推进。强化我区食安、农安、公安“三安”联动机制，构建市场监管、公安、农业等部门和属地镇街之间的协作机制，建立人员、检验设备、信息之间的资源共享。大力培树典型亮点，对照创建标准，加快每个行业的示范点的建设，发挥典型示范带动作用，以点带面，全面推动食品安全监管和创建工作深入开展。